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Par chesapeake dans Boulangerie le 9 Juin 2011 à 08:45...ou pour des petites tartines salées!! Ils sont hyper moelleux et se préparent tout simplement à la map puis se cuisent au four. Pour 8 petits pains: - 250 g de farine - 75 ml de lait - 125 g de yaourt brassé - 1/2 càc de sel - 1càc de sucre - 1càc rase de levure chimique Mettez le lait,...
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Par chesapeake dans Tarte salée, Pizza le 4 Juin 2011 à 10:31...de jambon) -environ 5 champignon de paris de taille moyenne -80 g de gruyère rapé -sel, poivre Alors prenez votre jolie MAP (et oui je le fait à la map c'est plue pratique), mettez y l'eau, l'huile, le sel, le poivre, la farine et pour finir la levure. Refermez la map et lancez le programme...
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Par chesapeake dans Boulangerie le 14 Février 2011 à 14:18...tout le monde Joyeuse st valentin! Aujourd'hui je vous propose une recette toute simple à faire à la MAP, un bon pein ciabatta bien moelleux et bien aéré!! C'est le premier pain que je réalise avec la MAP et je le trouve pas mal non? Pour 1 pain d'environ 750g: -500g de farine pour...