• Moelleux, brousse, tomates séchées

     

    Hello!

    Je sais que le froid arrive à grand pas mais j'avais tout de même envie de faire une recette qui pourrait aller dans un pique-nique et puis quand on va chercher des champignons ont prévoit des piques niques aussi hein?!

    Alors voilà ma recette de moelleux à la brousse et aux tomates séchées!

    Alors oui c'est un moelleux parce-que les cakes n'aiment pas les improvisations chez moi et donc ils se tranforment souvent en moelleux ce qui n'ait pas pour me déplaire; au contraire d'ailleurs car du coup le résultat n'est pas étouffant et se mange très façilement!

     

    L1040593 - Copie

    L1040595

    L1040598

    L1040602

     

    Pour 1 petit cake:

    - 100 g de farine + 1 pincée de levure chimique

    - 1 oeuf

    - 100 g de brousse

    - 4 càs de lait

    - 1 + 1/2 càs d'huile d'olive

    - du persil haché

    - 3 tomates séchées

    - du poivre

     

     Mélangez la farine à l'oeuf et dès que le mélange  devient trop consistant, ajoutez la brousse et le lait.

    Mélangez bien et ajoutez l'huile d'olive et le persil.

    A part réhydratez les tomates séchées dans de l'eau chaude pour les déssaler.

    Une fois bien déssalées, coupez les en petits morceaux et ajoutez les à la pâte poivrez et réctifiez l'assaisonnement si nécessaire..

    Versez dans un moule huilé et faites cuire à 180° c pendant 25/30 min.

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  • Commentaires

    1
    Vendredi 7 Octobre 2011 à 10:05
    un vraie régale bisous ma belle
    2
    Vendredi 7 Octobre 2011 à 10:34
    MIAMMMM j'en veux
    3
    Vendredi 7 Octobre 2011 à 13:06
    une bonne recette bien prise!! merci
    4
    Vendredi 7 Octobre 2011 à 13:22
    Et bien voilà, c'est parfait pour emmener dans son panier de pique-nique. Bisous.
    5
    Vendredi 7 Octobre 2011 à 15:02
    tous ces ingredients me plaisent bravo ca donne envie d'en prendre un bout
    bises charoufa
    6
    Vendredi 7 Octobre 2011 à 15:53
    miam avec des tomates séchées!!j'adore!!bisous!!
    7
    Vendredi 7 Octobre 2011 à 16:28
    TRES BEAU CE CAKE
    BIZZZZZZZ
    1001 TABLES
    8
    Vendredi 7 Octobre 2011 à 17:19
    Miam, trop bon ^^
    9
    Vendredi 7 Octobre 2011 à 18:05
    beau moelleux
    10
    Vendredi 7 Octobre 2011 à 18:33
    C'est plus qu'un délice ! Bisous !
    11
    Vendredi 7 Octobre 2011 à 18:53
    Miammm!!!!!!!!!!
    12
    Vendredi 7 Octobre 2011 à 20:47
    J'adore, je note la recette j'ai même envie de le faire demain midi :)
    13
    Vendredi 7 Octobre 2011 à 20:57
    Il est joli tout plein!
    14
    Vendredi 7 Octobre 2011 à 21:15
    la chasse aux champignons c'est mieux avec un délicieux moelleux à déguster.
    biz,samia
    15
    Gen
    Vendredi 7 Octobre 2011 à 21:17
    Sympa ton cake! Même pour les apéros!
    16
    Vendredi 7 Octobre 2011 à 21:31
    belle idée ce moelleux bravo
    17
    Vendredi 7 Octobre 2011 à 21:38
    superbe ce moelleux !!
    18
    Vendredi 7 Octobre 2011 à 21:41
    ta recette rappelle l'été, merci ^^
    19
    Vendredi 7 Octobre 2011 à 22:05
    ton cake me fait bien envie, dommage que le temps ne se prete pas au pique nique
    20
    Samedi 8 Octobre 2011 à 10:22
    tes photos sont superbes!
    21
    Lundi 10 Octobre 2011 à 19:07
    Ce cake a l'air cro booooooooooooooooooon!
    22
    Jeudi 13 Octobre 2011 à 00:17
    Miam! Joli
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