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Par chesapeake dans Cake et muffins sucrés le 3 Février 2012 à 15:20...troisième cake pour clore une petite série bien gourmande! C'est un cake aux raisins secs et aux figues avec un dessus croquant de flocons d'avoine et de sucre de canne un vrai délice!! Pour 1 beau cake: - 120 g de farine normale - 60 g de farine de riz - 2 oeufs - 6 càs d'huile de...
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Par chesapeake dans Cake et muffins sucrés le 20 Janvier 2012 à 10:00...d'aujourd'hui, un délicieux cake bien parfumé à la noisette, à la mandarine et avec pleins des petits bouts de figues sèches bien moelleux dedans un vrai régal! ET le petit plus dans tout ça c'est bien sûr le coté sablonneux du cake; le dessus qui est recouvert de pâte façon crumble à...
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Par chesapeake dans Gourmandises sucrées le 30 Novembre 2011 à 13:21...de coco à la framboise et au chocolat et maintenant en voici une à tomber par terre à la noisette et à la figue!! Je trouve cette deuxième version très gourmande aussi car le biscuit à la noisette s'accorde divinement avec le goût de la figue! Pour 3 parts: Pour le gateau: - 1 oeuf...
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Par chesapeake dans Petites crèmes le 14 Septembre 2011 à 10:00...et bien très bons! Aujourd'hui c'est une petite crème à la fève tonka avec sur le dessus un écrasé de figues du jardin. Une alliance que j'ai bien aimé, car le parfum puissant de la fève s'allie très bien avec le sucré de la figue. Pour 2 petits pots: - 250 ml de lait - 15-20 g de...
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Par chesapeake dans Desserts le 24 Septembre 2010 à 15:38Aujourd'hui j'ai l'honneur de vous présenter mes éclairs à la figue! Ma première tentative avec la pâte à choux n'a pas été extraordinaire, les choux étaient bons mais la pâte n'avait pas assez gonflée à mon avis mais à la deuxième tentative avec la recette du blog les sucreries de...