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Macarons à l'ananas
Hier je vous proposais l'ananas curd donc aujourd'hui voilà les jolis macarons qui ont accompagné ce curd!!
J'ai repris la même recette que j'avais déjà utilisé, mais comme il faisait assez humide quand je les ais fait ils ce sont tout craquelés!
Au début j'étais assez déçue, mais au final je l'ai trouve tout aussi beaux comme a non?! ^^
Pour 8-10 macarons la recette ici j'ai juste divisé les quantités par deux.
Après si vous voulez un "effet" craquelés il faut simplement ne pas les laisser
crouter très longtemps ou alors dans un endroit humide!
Ensuite pour la garniture, c'est simple c'est de l'ananas curd!
Tags : script, macarons, curd, ananas, javascript
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Commentaires
1MéliVendredi 15 Juillet 2011 à 10:14Ils sont bien appétissants!RépondreMagnifique , et a l'Ananas quelle délicieuse idée !! bisousJe les trouve très beaux tes macarons ça me fait penser aux macarons médocains ;)C'ets très joli aussi la version craquelée ! bonne journée !même craquelés ils ont très beaux et je n'en ferais qu'une bouchée!!Ils sont très réussis et ces craquelures leurs donnent du charme!!!!Trop sympa ces macaronsOui ils sont jolis ça donne un petit effet ! ;)
Le principal aussi c'est qu'ils étaient bons, et ça je veux bien le croire ! ;)
Bonne soirée, bisousJe ne suis pas macaron mais je reconnais qu'ils sont superbes et sûrement très bon.Bonne soiréemerci pour le partage, passe un excellent week end. kiss
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