Bonjour! Aujourd'hui petites douceurs caramélisées au menu! De jolies crèmes bien croquantes sur le dessus et bien crèmeuses dedans, un peu trop crémeuse d'ailleurs!^^ Et oui les crème n'ont pas très bien prises car je n'ai pas mis assez de jaunes d'oeufs; d'ailleurs ça doit se voir sur les...

Cette recette est un heureux hasard!! Au départ je voulais faire du caramel au beurre, mais je l'ai raté, et une partie du sucre à cristallisé. Du coup je me suis dis pourquoi pas le recycler en biscuits? Donc j'ai essayé et voilà ce que ça donne! Le goût n'est pas à tomber par terre (en...

Bonjour! Vous connaissais certainement ces caramel à tartiner qui font fureur en ce moment non!!? Et bien pourquoi pas les faire vous même! Après tout c'est du caramel au beurre salé un peu épais. Alors voilà j'ai reprise ma recette originale et je l'ai odifié légèrement pour que le...

...fruité! De délicieuses tranches d'ananas poêlées dans leur sirop avec une boule de glace vanille caramel pécan sur le dessus et pour finir du caramel à la passion!! De quoi finir le repas en beauté avec ce dessert bien gourmand et pas trop lourd! ^^     Pour 1 personne: - 2 tranches...

...filé. Parce-qu'en réfléchissant bien c'est de la barbe à papa, mais avec des fils plus gros non?! Donc voila je fait le caramel, je prend ma fourchette et j'étire, j'étire ça marche mais ça reste aussi collé à la casserole, bref il faut encore que je m'entraine!! Mais bon j'ai tout de...

...explicatif pas la peine de trop vous l'expliquer. Rien de plus simple des petits pots de semoule et du caramel c'est extra! J'ai trouvé la recette du caramel sur le blog amuse bouche il est exellent à tomber!! et les petits pots eux viennent d'une recette de magazine!!         Alors bien sûr...