...une nouvelle recette d'omelette! Une omelette bien originale alliant le sucré du pruneau au goût suave de l'oignon et le crémeux du st morêt une vraie petite tuerie!!     Pour 1 personne: - 2 oeufs+ un peu d'eau ou de lait - 4-5 pruneaux bien moelleux - 1 petit oignon - 1 grosse càc de st...

...mais c'est aussi parce-que en faisant les courses avec ma mère, j'ai craqué pour un gros sac de 5 kilos d'oignons! Et oui c'était une promotion et je n'ai pas put y résister! Donc sortez vos mouchoirs et à vos couteaux pour éplucher et ciseler tout ces oignons!! (j'avais en tête de tous les...

...          pour 1 perssone: -1 sachet de nouille instantanée saveur poulet -1grosse carotte -1/2 oignon rouge -sel, poivre -kecap manis   Faites gonflez les nouilles dans de l'eau bouillante. Pendant ce temps , épluchez et coupe en rondelles fine la carotte et l'oignon.  Faites les revenir...

...en attendant voila une petite recette qu'on avait préparé pour le soir de noël, un fabuleux confit d'oignon rouge qui est à déguster avec du foie gras ou sur un toast ou encore comme je le fait à la petite cuillère! (Pour les proportions je vous donne plutôt des approximations parce-qu'on...

...crème fraiche épaisse -1 grande tranche de jambon( ou des lardons) -10 petits champignons de paris moimifiés -1 oignon -sel, poivre -noix de muscade   Coupez vos champignons momifiés (bien sûr les champignons frais ça marche aussi) et faites les réhydrater. Coupez votre oignon en fines...

...petites tartelettes au boursin et aux courgettes.     Pour 4 tartelettes: 1 pâte brisée 1 courgette 1 oignon 60 g environ de boursin de la ciboulette de l'huile   Lavez la courgette découpez la en tranches et ciselez l'oignon, faites revenir la courgette et l'oignon dans de l'huile, salez...