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Par chesapeake dans Desserts le 23 Octobre 2011 à 10:54...oreillons de pêches au sirop. Rien de plus bête de la pêche de la poire de la verveine et voilà un petit dessert bien frais et léger pour finir un repas! Pour 1 personne: - 1 petite poire - 1 oreillon de pêche au sirop - quelques feuilles de verveine Coupez les fruits en morceaux et...
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Par chesapeake dans Plats le 29 Septembre 2011 à 10:00Chacun à sa petite gourmandise, son petit aliment préféré et bien pour ma part c'est le st morêt!! J'adore sa texture fondante et son petit goût riche; sur une tartine aussi bien en sucré ou en salé, je peux an manger n'mporte quand! Et donc voilà une bonne recette pour l'accomoder, un...
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Par chesapeake dans Plats le 5 Août 2011 à 10:00...onjour tout le monde!! Bien qu'il fasse chaud on dine souvent tard et on a parfois envie d'un bon petit plat pour se réchauffer. Donc aujourd'hui je vous propose un bon ragoût de porc à la sauce huitre. Accompagné de petites pomme de terre c'était délicieux!! Cette recette en fait m'a été...
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Par chesapeake dans Desserts le 3 Juillet 2011 à 10:00Bonjour tout le monde!!! Aujourd'hui je continue dans le sucré avec des petits choux à la prunes! Le recette n'est pas très compliquée, puiqu'il s'agit de choux (maison bien sûr), de compote de prunes ( maison aussi) et de fondant (et là encore c'est du maison!). Pour la pâte de sucre j'ai...
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Par chesapeake dans Glaces le 30 Juin 2011 à 10:00...envies de glaces maison!! Et bien que je n'ai pas de sorbetière, ce n'est pas ça qui va m'arreter! Un petit coup au mixeur juste avant d'en manger et voilà le tour est joué!! C'est d'ailleur la technique que j'ai utilisé pour cette glace au café, à la base c'était une recette de mousse au...
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Par chesapeake dans Desserts le 25 Juin 2011 à 10:16...compote de pomme faite, avec de vieilles pommes toutes frippées et qui commençaient à se faire grignoter par des petits vers. Mais comme on ne jette rien à la maison il suffit de couper les mauvaises parties et c'est bon! Pour 1 bon pot de compote soit 3/4 personnes: - 450 de pommes - 1 peu...
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Par chesapeake dans Biscuits le 6 Juin 2011 à 07:30Bonjour! Vous connaissais sûrement les petits beurre, hein ces petits gateaux trop bons que l'on mange à n'importe quelle heure!! Et bien comme je n'en avais plus, j'ai décidé d'en faire!! C'est très façile et aussi bon que ceux qu'on achète. Mais comme j'aime bien faire des recettes qui...
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Par chesapeake dans Plats le 28 Avril 2011 à 10:00...ma soeur et pour lui faire plaisir je lui ai préparé ce qu'elle me demande de lui faire depuis un petit bout de temps, des okonomiyaki (et non ce coups ci c'est pas moi qui invente des noms bizar^^) des galettes japonaises à base de pâte et de choux et auxquelles on peut ajouter pleins...
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Par chesapeake dans Boulettes le 12 Avril 2011 à 09:00...publication programmée!) Mais en attendant je vous laisse avec cette succulente recette! Bon une petite explication s'impose j'imagine déjà vos têtes en lisant le titre, je suis sûre que vous vous dites mais où est-ce qu'elle est allez cherché ce nom? Et bien il s'agit tout simplement de...
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Par chesapeake dans Plats le 4 Avril 2011 à 07:31...originaux, donc voila des épices! Et beaucoup d'épices hein! Moi j'adore ça donc j'ai adoré mes jolis petits gnocchis, mais à la maison tout le monde n'a pas aimé. Donc ceux qui aiment les épices mais pas trop ne vous inquiétez pas vous pouvez tout simplement diminuer la dose , voila rien...
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