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Tartelettes boursin courgettes
Voila le destin de la pâte brisée qui restée dans le frigo et qui allait bientôt se périmer; elle s'est transformée en jolies petites tartelettes au boursin et aux courgettes.
Pour 4 tartelettes:
1 pâte brisée
1 courgette
1 oignon
60 g environ de boursin
de la ciboulette
de l'huile
Lavez la courgette découpez la en tranches et ciselez l'oignon, faites revenir la courgette et l'oignon dans de l'huile, salez poivrez.
Foncez les moules à tartelettes piquez le fond et le garnir de boursin déposez dessus l'oignon puis les rondelles de courgettes et faites cuire au four à 180° pendant 20 min .
Au moment de servir ciselez la ciboulette et déposez sur les tartelettes, vous pouvez remplacer le boursin par du chèvre et remplacer dans ce cas la la ciboulette par du thym!!
Bon appétit!!!
Tags : courgette, tartelettes, boursin, oignon, ciboulette
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Commentaires
Moi je fais pareil avec des tomates, bonne idée la courgette je vais essayer!une belle idée avec le boursin, elles sont jolies tes tartelettes ! BisouJ'adore ce recyclage ^ - ^ BisousTrès sympa ces tartelettes! Courgettes-boursin, c'est une bonne association, j'adore!
Bises.Elle est mimi ta tartelette!! Pour info le concours AFT est fini!!!! Bises!le croquant et ce légume sublime passe une bonne soiréeHumm c'est une idée sympa ça!!! En plus j'ai tout ce qu'il faut dans le frigo ;-)
Je crois que j'ai trouvé ce qu'on allait manger ce soir...
Merci!
Bonne fin de journéeCoucou!
Un régal ta tarte!
M'autorises-tu à la publier sur mon blog?
En citant ton blog bien entendu...
Bonne soirée!
Bisesboursin courgette ca ne peut que etre delicieux bravoooTiens, c'est une bonne idée l'association courgette et boursin...c'est sûrement très bon !
Bon week-end à toi
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pour là tienne au moins il y a pas de crème fraiche
bon dimanche