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Gelée d'orange
Aujourd'hui, 19ème tirage de la ronde interblog!
Pour cette fois c'est Mlle Z qui est venue piocher chez moi; et moi jes suis allé piquer une recette sur le joli blog saveur de cuisine.
Sa recette de gelée d'orange m'avait tapé l'oeil, et il ne m'a pas fallu plus pour tester la recette!
J'ai adoré le goût frais et la texture de la gelée, c'était parfait pour finir un repas en légèreté!
Pour 4 verrines (moi j'avais divisé les quantités par deux car à la maison ils ne sont pas fans de gelée )
- 250 ml . de jus d'orange
- 250 g. de sucre (j'ai utilisé du jus en bouteille donc déjà bien sucré du coup j'ai nettement mis moins de sucre)
- 50 g. de maïzena diluer dans 4 c à s. d'eau
- 2 c à c d'eau de fleur d'oranger
Mettez le jus d'orange et le sucre dans une casserole sur feu doux , quand sa commence à bouillir versez la maïzena diluer dans l'eau petit à petit, en remuant avec un fouet jusqu'à épaississement.
Ajoutez les deux c à c d'eau de fleur. et versez dans vos verrines , mettez ensuite au frigo jusqu'à refroidissement complet et voilà!
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Tags : orange, script, eau, gelee, sucre
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Commentaires
1PoucinetteDimanche 31 Juillet 2011 à 07:15miammmmmmRépondreComme ca doit etre bon! très original! bravo pour ton choix
je continue ma ronde
Bonne journéec'est un dessert qui a l'air assez frais et gourmand à la foiscela parait très délicieux! merciCa m'a l'aire d'être un dessert frais et léger. Je pense que je vais la faire pour Monsieur Gourmand, il aimera sûrement!
Bonne ronde!Je ne suis pas fan des gelées, mais elle a l'air appétissanteTrès sympa comme recette! Bonne ronde!il est original ton choix Juju je suis fan de l orange bonne ronde ma belle bisouselle me plait bien ta gelée , bravoSympa! Bonne ronde!Un délice!!!!Merci pour ta participation (par contre le lien de ta bînome (celle qui vient chez toi, n'est pas bon) :)
Bonne semainebien original :)) on pourrait l'imaginer aussi avec des nectars exotiques..mmm..
Bon après midi et bonne ronde :)merci de la confiance et je suis très contente qu'elle t'ai plu , moi malheuresement je n'ai pas pus participer pour la cause de ma panne d'ordi. la prochiae fois , j'espère , encore merci et bonne ronde!!!Sympa comme tou! C'est un peu le même principe que le lemon curd, nan?Tiens je ne connaissais pas en gelée! ça a l'air tout doux.Hum ! J'adore la gelée à l'orange ! C'est tellement bon et rafraichissant :)Très bon choix Justine :) Bonne soirée & bonne ronde :)Huum sympa comme tout cette recette, très rafraichissante! biz.Cela l air bienb frais et avec cette chaleur, cela donne bien envie! Très bon choix... belle ronde!!!très originale cette recette pour la ronde :-) Bonne ronde. Bises
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